ru

Новости

23 Марта 2021

Минфин поддержал инициативу «ОПОРЫ РОССИИ» и предложил ужесточить требования к составу пива в ЕАЭС

В поправках к техрегламенту Евразийского экономического союза предлагается снизить предел допустимой замены солода несоложеными зернопродуктами с 50 до 20 процентов. Действующие в России правила позволяют заменять зерном можно только 20% солода, если больше, то это уже "пивной напиток". Пивовары просят ввести мораторий на его применение, так как повышение предела содержания в пиве несоложеных зернопродуктов может нанести ущерб здоровью потребителей и бизнесу.

Также за сохранение требования к 80% содержания солода в пиве выступают Росалкогольрегулирование, Союз российских пивоваров (СРП), "Опора России", сказал представитель Минфина. В СРП предупредили, что если снизить долю солода в пиве, сократится его производство, а посевные площади пивоваренного ячменя уменьшатся на 40% до 345 000 га.

Крупные транснациональные компании AB InBev Efes, "Балтика", Heineken, наоборот, выступают за смягчение техрегламента, поскольку он позволит экспериментировать с рецептурой.

Источник: Ведомости

Подпишитесь на Telegram-канал
«ОПОРЫ РОССИИ»