Версия для слабовидящих
В 2013 году предложение предпринимателей Тобольска по созданию новой событийной площадки было поддержано городской администрацией. Проект задумывался не просто как гастрономический праздник, а как пространство для развития туризма и реализации творческого потенциала бизнеса. Благодаря совместным усилиям власти и местного отделения Тюменской «ОПОРЫ РОССИИ» задумка превратилась в успешный общегородской фестиваль. Сегодня этот проект стал важной частью событийной жизни Тобольска, продолжая привлекать гостей и развивать туристический потенциал региона.
На XIII фестивале «Уха-Царица» команда местного отделения Тюменской «ОПОРЫ РОССИИ» представила авторскую уху «Мечта предпринимателя». Название блюда участники раскрыли через понятную им систему координат: рыба — инвестиции, картофель — активы, специи — маркетинг, огонь — команда, а навар — прибыль. Получилась не просто конкурсная уха, а отсылка к тому самому предпринимательскому характеру, который был заложен в фестиваль при его создании.
С приветствием участников мероприятия выступил Председатель местного отделения Тюменской «ОПОРЫ РОССИИ» города Тобольска Константин Константинов: «Для нас особенно ценно видеть, как инициатива предпринимательского сообщества, предложенная 13 лет назад, продолжает жить и развиваться. Сегодня “Уха-Царица” объединяет город, бизнес и гостей Тобольска. Это хороший пример того, как предпринимательская идея может выйти далеко за рамки бизнеса и стать частью городской среды и событийного бренда территории».
Глава города Петр Вагин поблагодарил предпринимательское сообщество за участие и вручил команде диплом и памятную статуэтку с символом «Ухи-Царицы».
По итогам гастрономического конкурса победителем среди муниципальных образований стал Тобольский район, среди организаций — аэропорт Ремезов.
