Председатель профильной Комиссии «ОПОРЫ РОССИИ» Юрий Кацнельсон выступил на пресс-конференции, посвященной Международному году проса
2 марта в Московской торгово-промышленной палате прошла пресс-конференция, посвященная Международному году проса. Члены Оргкомитета проведения МГП-2023, одним из которых является Председатель Комиссии «ОПОРЫ РОССИИ» по хлебопечению, мукомольному и кондитерскому производству, Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон, договорились о том, что Индия и Россия объединятся для популяризации проса.