Новосибирские предприниматели подготовили подарок землякам – бойцам СВО в преддверии 23 февраля
Предприниматели Комитета по промышленности Новосибирского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ» и сотрудники управления инноваций и предпринимательства мэрии Новосибирска посетили с экскурсией бизнес-инкубатор МАУ «Городской центр развития предпринимательства» Новосибирска. В рамках поездки состоялся мастер-класс ремесленной сыроварни «Сырное благо», на котором участники приготовили 252 шарика сыра, которые после вызревания будут направлены новосибирским бойцам в зону проведения СВО ко Дню защитника Отечества.
Основательница ремесленной сыроварни «Сырное благо» Наталья Гринчук отметила, что для мастер-класса было закуплено 250 литров молока, из которого в течение трех дней выстаивалось сырное тесто. Участники мастер-класса делали сыр Бельпер Кнолли. Этот вид сыра выбран не просто так, именно этот сыр может храниться длительное время, не требует специального температурного режима, а также содержит природный антиоксидант чеснок.
«Предприниматели Новосибирской “ОПОРЫ РОССИИ” регулярно помогают нашим воинам, защищающим Родину на специальной военной операции. Мы приобретаем оборудование и технику, направляем гуманитарные грузы, и, конечно, направляем продукцию, произведенную местными предприятиями», — рассказала заместитель Председателя Новосибирского областного отделения «ОПОРЫ РОССИИ», Председатель Комитета по промышленности Марина Ярцева.
Фотоотчет можно посмотреть по ссылке.