Новости

Руководитель УФНС России по Орловской области Ирина Емельянова отметила, что проект «Общественное питание» реализуется для обеспечения защиты прав потребителей, для выполнения предприятиями общественного питания требований законодательства о контрольно-кассовой технике.

В конечном итоге это направлено на сокращение теневого оборота, обеление сферы общественного питания, создание равных, конкурентных условий ведения бизнеса, – резюмировала глава регионального Управления ФНС России.

Как отметили представители ФНС России, по состоянию на 7 марта в Орловской области участниками проекта «Общественное питание» являются 57 юридических лиц и 102 индивидуальных предпринимателя, или 208 объектов. За ними зарегистрировано 345 единиц ККТ.

Начальник отдела оперативного контроля регионального управления налоговой службы Андрей Карпачев перечислил риски хозсубъектов из сферы общепита, выявляемые сотрудниками налоговой в ходе анализа финансово-хозяйственной деятельности. В частности, к ним относятся:

• занижение заработной платы сотрудников;
• отсутствие официального оформления трудовых отношений с работниками;
• соотношение наличных и безналичных расчетов (в частности, высокая доля безналичных расчетов предполагает возможное неприменение ККТ при оплате наличными денежными средствами);
• соотношение выручки и фонда оплаты труда (при наличии большого штата работников отражается несоизмеримо низкая выручка по ККТ);
• единоразовое формирование кассовых чеков на общую сумму произведенных расчетов в течение дня, а не в момент расчета.

Эти риски – «маячки» возможного занижения налоговой базы.

Особое внимание специалист уделил электронным сервисам ФНС России «Проверка чека» и «Мои чеки онлайн». С помощью первого любой желающий может проверить легальность выданного чека и при выявлении каких-либо несоответствий сообщить об этом в ФНС России. Второй – пилотный проект, с помощью которого без сканирования QR-кода можно получить электронные чеки из интернет-магазинов, а также из традиционных магазинов, переходящих от бумажных кассовых чеков к электронным.

Председатель Орловского регионального отделения «ОПОРЫ РОССИИ» Руслан Хахичев уверен в необходимости особого внимания к состоянию расчетов с населением.

«Дисциплина в отношении расчетов с населением важна не только для защиты прав потребителей, но также и для защиты бизнеса. Работа в легальном поле – то, что нужно для здоровых рыночных отношений», – подчеркнул Руслан Хахичев.

О порядке применения патентной системы налогообложения при осуществлении деятельности по оказанию услуг общественного питания рассказал заместитель начальника отдела камерального контроля специальных налоговых режимов Елена Варакина. Также спикер отметила типичные ошибки налогоплательщиков, совершаемые при заполнении заявления на получение патента.

В свою очередь, представитель отдела защиты прав потребителей Управления Роспотребнадзора по Орловской области Лариса Илюхина рассказала, как в сфере общепита правильно предлагать дополнительные услуги, а именно сервисный сбор и чаевые.

Фото: пресс-служба УФНС России по Орловской области