Новости

Организатором фестиваля выступила Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой» (член РОСПиК) при поддержке Союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края».

Юрий Кацнельсон вошел в состав Президиума пленарного заседания «Тенденции развития хлебопечения Ставропольского края в современных условиях» и выступил с докладом «Хлебопечение в Ставропольском крае». Особое внимание в своем докладе спикер уделил развитию хлебопечения на сельских территориях в рамках проекта «Сельское хлебопечение».

Также в состав Президиума вошли президент Ассоциации пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой» Валерий Черницов, министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин и президент Союза «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» Борис Оболенец.