Вице-президент "ОПОРЫ РОССИИ" Максим Каширин: будет крайне обидно, если вино вернется в статус нишевого элитного продукта

23 Августа 2016

Основатель и президент Simple Group — о кризисе, рынке алкоголя и ЕГАИС в интервью газете "Коммерсант"

Как кризис отразился на вашей компании?

— По результатам 2015/16 финансового года мы показали рост на 21% в рублях по объему продаж. Сегодня Simple — одна из самых стабильных компаний на рынке, которая даже в сложной экономической ситуации смогла улучшить свои позиции. У нас репутация надежного партнера, который в любых рыночных условиях крепко стоит на ногах и четко выполняет свои обязательства.

А у вас есть антикризисная стратегия?

— За время существования Simple мы прошли не один кризис — был и 1998 год, и 2008-й, каждый со своими нюансами. Но главный опыт, который мы вынесли из прошлого,— кризис не только указывает на болевые точки компаний, но и дает шанс реализовать преимущества. Мы строили стратегию исходя из этого правила.

Во-первых, мы выдержали паузу в момент бешеных скачков курсов мировых валют и в интересах клиентов сделали очень взвешенную и гибкую корректировку цен.

Во-вторых, в связи с девальвацией активов компании, вызванной падением курса национальной валюты, в ходе переговоров с поставщиками мы пришли к взаимовыгодным условиям закупки и оплаты товаров, так как обе стороны заинтересованы сохранить клиентов и рынок.

В-третьих, мы стали активно расширять портфель Simple. Да, могли себе позволить сконцентрироваться на премиум-сегменте, в котором традиционно лидируем,— эта аудитория меньше зависит от турбулентностей на рынке, но понимали, что сегодня рынок совсем не тот, что был в 1998 или 2008 году. В России наблюдается позитивный тренд: потребитель в среднем сегменте однозначно стал внимательнее относиться к своему бюджету, что неплохо, но не готов попрощаться с тем уровнем жизни, к которому привык. Соответственно, задача Simple — предоставить людям адекватный выбор в рамках их текущих возможностей. Это в наших совместных интересах — будет крайне обидно, если вино вернется в статус нишевого элитного продукта, и все усилия по возрождению эногастрономической культуры канут в Лету. Simple глобально нацелен на развитие вкуса и обучение потребителя вне зависимости от уровня его доходов, поэтому сейчас мы активно пополняем портфель новыми интересными, но разумными по цене предложениями — понимаем, что вино, стоившее, условно, тысячу рублей, с учетом падения курса национальной валюты стало стоить дороже, а клиент все еще настроен на прежнюю сумму. При этом он привык и к определенному качеству.

Что конкретно вы делаете?

— Мы стали активно развивать собственную розницу — только за прошлый год мы открыли сразу пять новых винотек Grand Cru. Сегодня их уже 12 в Москве и две в Санкт-Петербурге. Это стратегически важный проект для группы компаний Simple сразу по нескольким причинам. Прежде всего, в условиях запрета на дистанционную торговлю алкогольной продукцией собственные винотеки — единственный способ удерживать адекватные цены на вино. Кроме того, имея такой огромный портфель (около 4 тыс. наименований), мы объективно не можем даже его треть поставить на полки в ритейл. Даже крупные розничные сети предпочитают брать только самые популярные позиции, мы же стремимся предоставить покупателю выбор и экспертную консультацию. Вина маленьких бутиковых хозяйств, о которых не известно широкой публике, часто намного интереснее раскрученных брендов, при этом шансов попасть в ассортимент магазинов у них крайне мало.

Вы включились в процесс импортозамещения?

— Сегодня российское виноделие получило карт-бланш не только из-за экономической ситуации и курса на импортозамещение, но и благодаря росту патриотических настроений в стране. Впервые за многие годы мы видим такой большой интерес к отечественным продуктам, в том числе к винам. Как клиентоориентированная компания мы стремимся предложить потребителю качественный выбор в рамках его интересов.

Подход Simple к выбору российских вин ничем не отличается от того, что применяется в случае с импортными производителями: мы заинтересованы в стабильных партнерах со взвешенной стратегией и качественным продуктом. Нам важна репутация Simple как компании, которая работает в интересах потребителя. Мы уже сотрудничаем с российским винным хозяйством "Раевское" и совсем недавно ввели в портфель игристое вино "Балаклава" (хозяйство "Золотая Балка"). Очень надеемся, что у нас сложатся хорошие партнерские отношения. В этом году планируем еще больше расширить ассортимент российскими винами, но пока не будем забегать вперед.

Электронная коммерция в алкогольной сфере имеет множество нюансов. C какими трудностями приходится сталкиваться?

— С начала 2015 года и по сей день мы находимся в активной дискуссии с российскими регулирующими органами и правительством РФ — ищем разумное решение вопроса о легализации онлайновой торговли алкоголем и, похоже, нашли рабочую схему взаимодействия. Пока рано говорить о конкретных правилах, но мы надеемся, что новый состав Госдумы, выборы которого пройдут 18 сентября, рассмотрит этот вопрос уже в осеннюю сессию.

Важно понять, что у дистанционной торговли алкоголем есть целый ряд преимуществ не только для производителя или дистрибутора, но и для потребителя. Во-первых, онлайн-торговля позволяет снизить отпускную стоимость продукта и является сдерживающим фактором для ценообразования в ритейле. Она исключает дополнительные издержки, в список которых входит логистика, аренда, различные бонусы розничным точкам и многое другое. Все это повышает итоговую стоимость продукта на полках в ритейле. Во-вторых, онлайн-торговля предоставляет потребителю более широкий выбор продуктов с возможностью заказа в любую точку России. Таким образом, люди даже из дальних регионов нашей страны смогут знакомиться с качественными брендами по разумным ценам. В-третьих, мы живем в ХХI веке, когда у современного человека должна быть возможность запросто купить абсолютно любой продукт онлайн.

Мировая практика показывает, что интернет-магазины ориентируются и пользуются популярностью у людей с высоким и средним уровнем дохода. Это интеллигентный потребитель, которому важен большой выбор и удобный сервис. Любой онлайн-магазин вводит минимальную сумму заказа, условно — от тысячи рублей, плюс, если мы не говорим о ресторанах, доставка часто планируется только на следующий день. Люди же, склонные к алкоголизму, хотят получить алкоголь здесь и сейчас за минимальные деньги.

Первого июля завершился последний этап внедрения ЕГАИС в работу розницы. Теперь все магазины, торгующие алкоголем, обязаны фиксировать продажи спиртных напитков в единой системе. Столкнулись ли вы с какими-то сложностями с момента запуска системы?

— Внедрение ЕГАИС в оптовом и розничном звеньях торговли — масштабный проект, к которому каждая компания должна была готовиться так же масштабно и заранее. Конечно, новые оборудование и программное обеспечение всегда требуют отладки и адаптации учетной системы. Мы все протестировали заранее и с момента полного запуска системы пока не сталкиваемся со сбоями. Полагаю, что все участники рынка, которые так же ответственно подошли к решению вопроса, сегодня не испытывают глобальных трудностей, либо они решаются в штатном режиме.

Я думаю, через полгода-год мы уже сможем увидеть первые результаты работы системы в ритейле: если все будет функционировать правильно, усиление контроля оборота алкогольной продукции должно привести к сокращению теневого рынка, который до сего дня, по официальной статистике РАР, составлял примерно 25% всей розницы. В случае с внедрением ЕГАИС в оптовом звене, например, уже зафиксирован факт увеличения поступлений от акцизов в бюджет на 18%.

Как импортер и дистрибутор алкогольной продукции, который работает в 80 регионах России, мы, конечно, заинтересованы, чтобы не только наш собственный ритейл, но и розничные точки партнеров работали без сбоев. Насколько мы знаем, крупные федеральные сети сегодня не испытывают глобальных трудностей, а те, что случаются, преодолеваются силами собственных технических служб. Судя по открытым данным, немного сложнее ситуация у небольших региональных магазинов, но мы надеемся, что все эти проблемы будут оперативно решены.

Подробнее:http://kommersant.ru/doc/3059302

Оставить комментарий
Другие новости

Эдуард Омаров: "Ребенку надо разрешать с детства пробовать профессии"

Встреча и общение по теме наставничества случилась на инвестиционной площадке «Боровский», куда приехали депутаты Тюменской областной Думы. Им удалось увидеть, как идет развитие экономических зон в Тюменской области, как реализуется закон по инвестиционному развитию региона, получить ответы на различные вопросы от представителей Департамента инвестиционной политики Тюменской области.

26 Июля 2018

Президент "ОПОРЫ РОССИИ" прокомментировал телеканалу РБК новый национальный проект для малого бизнеса, имеющий серьезное значение для всей экономики страны

Ранее глава "ОПОРЫ РОССИИ" принял участие в в заседании президиума Совета при Президенте Российской Федерации по стратегическому развитию и приоритетным проектам, который провел Председатель Правительства Российской Федерации Дмитрий Медведев.

На повестку дня было вынесено обсуждение параметров национальных проектов «Повышение производительности труда и поддержка занятости» и «Малый бизнес и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».


18 Июля 2018